『맛있는 나물』은 조미료 없이도 맛있는 나물을 만들 수 있는 법을 소개하는 책이다. 나물의 특성과 성질 그리고 그에 따른 간과 양념을 어떻게 해야 하는지에 대해 조근조근 알려준다.

사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여, 매달 발행하는 것이 ..

이 책은 자전거여행가인 저자가 2010년부터 2013년까지 주로 서울을 출발해 중부 지역 여러 곳을 자전거로 다니고 쓴 기록을 엮은 것이다. 멀리는 안동과 대구까지 달렸으며 경기도 이천을 출발해 강원도 태백시까지 달리기도 하였다. 또한 서울에서 춘천까..

한국 아줌마가 낯선 땅 유럽에 살면서 겪은 일들을 유쾌하고 흥미롭게 풀어놓은 '좌충우돌 유럽 생활기' 그 두 번째 이야기가 출간되었다. EU의 존재가 알려지지 않았던 몇 해 전만 해도 유럽의 수도라는 벨기에는 작가에게 생소했던 곳이다. '좌충우..

해당 도서는 한류문화 체험탐방을 통해서 국제문화교류봉사단의 봉사활동을 진행한 기록일지이다. 문화는 역사의 화석이며, 시간의 물결이며, 미래를 향해 나아가는 인류의 함선이다. 문화는 동일하나, 그 문화를 바라보는 관점은 개인마다 모두 다르다. 외국인에게..